三鷹駅から歩いて少しのところに二階の窓越しから動きと落ち着きあるお店が。

階段の手前に季節とこだわりが感じられるサインと構え。

光に導かれ登ると薄暗い廊下にひっそりと光る行灯と小さな扉。

お客様が見つけた時の特別感を与えます。

店内に入るといつもの小道をイメージした空間に。

その雰囲気が奥へ行きたくなる気持ちにさせます。

奥に進むと賑あるカウンター席と料理の臨場感が拡がります。

特別な日には、個室の貸し切りもできる空間構成。

様々な用途で使えるプランになっています。

道端の儚く咲くお花のモチーフにした花瓶も細やかなおもてなし空間になっています。

炙りと旬菜 旨い酒 ひで 三鷹店

インテリア/HDA
ディレクション/HDA
クライアント/ひで
所在地/東京都三鷹市
床面積/57.49㎡（うち厨房16.99㎡）
客席数/34席
開店日/2013.12

On the 2nd floor, people walking from Mitaka Station provides a calming movement that can be seen.
From the stairs there is sense of commitment & awareness of season.
As you climb the quiet dim light of the lantern highlights the small door in the hallway.
When arriving upon it there is a special feeling found.
Upon entering the store you are left with the image of the path. The atmosphere from walking makes you want to go back.
You are brought back to reality as you proceed to experience the lively restaurant & counter seating cuisine.
For special days, there are private rooms that can be reserved.
A floral vase brings in a motif from the roadside for a touch of delicate hospitality.
Broiled, seasonal vegetables, delicious liquor at the Hide Mitaka Shop
Interior / HDA
Direction / HDA
Client / Hide [ひで]
Location / Mitaka City, Tokyo
Floor Square Meters /57.49㎡ (including kitchen 16.99㎡)
Capacity / 34 seats
Opening Day / 2013.12