うどんかふぇきりしま

木造2階立ての古いイメージをプラスに

駅近くの木造建築が建ち並ぶ昔ながらの街。古い街並みに昔からあったような雰囲気を残しながら、新しさを表現した空間。

細長く狭い2階建の空間を有効利用

限られたスペースに2名でのオペレーションを計画しています。2階へは奥の厨房から、1階は入り口のドリンクカウンターからへオペレーション計画。

所在地
東京都中野区
施設内容
うどん
委託業務
空間デザイン、基本設計、実施設計、設計監理
面積
43.02㎡
コスト
115万円(※設計)
期間
3ヶ月(現調〜竣工)